Las nuevas tendencias en salud, nos llevan a la búsqueda del bienestar a través de la alimentación.
La obesidad como complicación de la evolución y tratamiento de múltiples enfermedades. Los diferentes alimentos procesados como causas de enfermedades y a la vez, las propiedades curativas de otros.
En el intestino se producen muchas sustancias, relacionadas con alergias, procesos inflamatorios, e incluso depresión.
Se ha visto que algunos componentes de los alimentos pueden producir reacciones inmunitarias en el intestino, desencadenar la producción de sustancias inflamatorias.
Los efectos de estas sustancias pueden manifestarse en el intestino o en otros órganos del cuerpo, produciendo la aparición de brotes o el agravamiento de enfermedades autoinmunes.
La dieta y un estilo de vida saludable son la clave de la salud integral natural.
Reducir el estrés, practicar ejercicio físico y como estrella fundamental, mejorar la calidad de las horas de sueño, siendo este factor determinante para la mejora del bienestar.
Es durante las horas de sueño cuando nuestro organismo se fortalece y recupera. Los últimos estudios asocian este tiempo en la mejora de nuestra micro biota.
Alimentos saludables:
- Energéticos: patatas, mijo, yuca, boniato, tapioca, plátano verde, trigo sarraceno, arroz…
- Grasas saludables: aguacate, pescado azul, semillas, aceite de coco y Ghee.
- Cuidan el intestino: verduras y frutas.
- Proteínas: pescado, carnes, huevos y legumbres.
Conclusión: la consciencia de nuestra alimentación y cuidado de nuestro sueño, base para el cambio hacia la salud.
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